2017-04-26
【本周蔬菜】
黄瓜，西红柿，球生菜，韭菜，芹菜，豆角，茄子，土豆，西葫，杏鲍菇
【取菜时间】
4月26号 周三 11:00~18:00
【取菜地点】
天大三村5号楼101
【本周菜谱】
肉片杏鲍菇
原料：杏鲍菇、猪里脊肉、黄瓜
做法：
1、准备好食材。
2、里脊肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透上浆。
3、杏鲍菇和黄瓜切成片。
4、锅中倒入油烧热，下入肉片滑炒均匀。
5、肉片变色后放入葱姜碎继续翻炒均匀。
6、加入适量的老抽 糖 烹入料酒。
7、加入杏鲍菇翻炒。
8、炒至至杏鲍菇收缩。
9、加入黄瓜片。
10、快速翻炒均匀即可。
