2023-11-30
为了丰富学院教职工的日常生活，促进沟通交流，11月29日下午，微电子学院工会举办咖啡文化分享与品鉴活动。咖啡师带领教职工们一起探索咖啡的别样历史，感受咖啡文化的独特魅力，享受味觉与精神的双重满足。
活动中，咖啡师首先介绍了咖啡的起源、产地、种类等基础知识，而后从烘焙等级切入，为大家讲解了深、中、浅不同等级咖啡在酸度、甜度以及风味上的区别，并让大家用嗅觉轮流感受不同等级咖啡豆的香醇。随后，咖啡师熟练地演示手冲咖啡的过程：称量、磨豆、查看水温、加入咖啡粉、注水……每一个步骤和细节都耐心细致。最后，在咖啡师的指导下，大家亲自动手开启了咖啡制作的体验，感受着不一样的咖啡魅力。
一个多小时的活动结束，教职工们意犹未尽，在体验咖啡文化的同时，增强了相互间的沟通，在阵阵欢笑声和咖啡的香气中，身心得到了充分的放松。
（编辑 滕达）
