【生活频道 1.45】本周蔬菜

【本周蔬菜】

黄瓜，西红柿，藕，西葫，茄子，菠菜，豆角，金针菇，青椒，山药

【取菜时间】

5月24号 周三 11:00~18:00

【取菜地点】

天大三村5号楼101

【本周菜谱】

山药排骨汤

原料：猪大排、山药

辅料：枸杞、生姜

做法：

1.排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开煮锅中的水，下排骨汆烫片刻后捞出备用。

2. 山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片。

3.将汆过水的排骨、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中，加足量清水没过食材，大火烧开后调小火慢熬2个小时，加匙盐调味即可。