2017-04-18
【本周蔬菜】
黄瓜、西红柿、香菇、油菜、青椒、西兰花、茄子、蒜薹、菠菜、胡萝卜
【取菜时间】
4月19号 周三 11:00~18:00
【取菜地点】
天大三村5号楼101
【本周菜谱】
蒜蓉西兰花
原料：西兰花、胡萝卜、水淀粉、蒜
做法：
1、将西兰花用手掰开清洗干净；
2、胡萝卜切粗条，蒜切蓉；
3、锅中放水，烧开，加入一点盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟，稍微变色了立刻捞出；
4、锅里面放植物油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西兰花胡萝卜翻炒；
5、快熟时倒入水淀粉和盐，搅拌均匀即可。
